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VINOS ROSADOS. LA VIDA ES ASÍ

Por: Gourmet de México 27 Abr 2018
VINOS ROSADOS. LA VIDA ES ASÍ
Este mes nos pusimos rosa y te traemos los mejores vinos rosados que hay en el mercado y que sin duda, representan una buena elección […]

Este mes nos pusimos rosa y te traemos los mejores vinos rosados que hay en el mercado y que sin duda, representan una buena elección para tus próximos compromisos.

Aquí te comentamos sobre cuatro de ellos, y te invitamos a que consultes nuestra edición impresa para conocer más opciones.

  

ENATE, SOMONTANO

Origen: Provincia de Huesca, España.

Mezcla: 100% Cabernet sauvignon.

Olfato: Muy afrutado, con aroma a pimientos, frambuesas y arándanos.

Gusto: Buen cuerpo. Larga permanencia y acidez equilibrada.

Riqueza alcohólica: 13.5 %

Maridaje: Ensaladas, carnes blancas y pescados.

Precio: $254.00

 

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CHÂTEAU DE ROMASSAN ROSÉ

Origen: Coeur de Grain, Bandol Francia.

Mezcla: 55% Mourvèdre, 30% Cinsault, 15% Grenache.

Olfato: Muy perfumado, notas cítricas y melocotón.

Gusto: Redondo, gran cuerpo, persistencia en boca. Toques durazno.

Riqueza alcohólica: 13.5 %

Maridaje: Salmón al eneldo, cerdo agridulce.

Precio: $562.00

 

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MONTES CHERUB 

Origen: Valle de Colchagua, Chile.

Mezcla: 100% Syrah.

Olfato: Fruta madura, notas a especias y una acidez fresca e intensa.

Gusto: Textura agradable. Buena concentración de frutas y nueces.

Riqueza alcohólica: 13.8 %

Maridaje: Salmón, champiñones, pasta con queso, atún al grill y pizza.

Precio: $187.00

 

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CASA MADERO

Origen: Valle de Parras, Coahuila, México.

Mezcla: 100% Cabernet sauvignon.

Olfato: Frutos rojos, duraznos, toronja
y flores de azahar.

Gusto: Intenso, de amargor moderado. Fresco y ácido.

Riqueza alcohólica: 12.5 %

Maridaje: Quesos suaves, mariscos, carnes blancas y empanadas.

Precio: $184.00

 

Gourmet de México
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