En busca de la margarita perfecta
¿Qué hace a una margarita indiscutiblemente perfecta? ¿Es la proporción de sus ingredientes, el toque justo de limón, la combinación entre toques de dulce y […]
¿Qué hace a una margarita indiscutiblemente perfecta? ¿Es la proporción de sus ingredientes, el toque justo de limón, la combinación entre toques de dulce y sal? Eso es precisamente lo que Tequila Patrón quiere descubrir.
Por Michelle López – @Mich_Lv – Con información e imágenes de Tequila Patrón
Por cuarta ocasión la célebre marca tequilera lleva a cabo el concurso Margarita del Año. En esta edición 2018 participarán mixólogos de siete ciudades distintas por todo el mundo, quienes tienen como misión darle un giro a la margarita tradicional con sabores característicos de su región.
La votación está abierta a todo el público y puede realizarse a través de internet. Cada persona puede votar una vez al día y la margarita ganadora será anunciada el 5 de mayo.
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Verde Margarita, la nacional
¿Cómo es la contendiente mexicana? Se llama Verde Margarita y fue creada por José Luis León, bar manager de Limantour y Baltra. Su toque secreto es Tequila Patrón Silver, Citronge, miel de agave, jerez, Flor de Sauco y apio. Con ella José Luis busca evocar las sensaciones de la playa y el sol.
Verde Margarita es una pieza helada que equilibra sabores dulces, salados, ácidos y el inigualable gusto del tequila. Es fuerte y gentil al mismo tiempo y contiene toda la calidad, refinamiento y desenfado que distingue a los mexicanos.
Los otros contendientes del mundo son:
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La Margarita de Jorge Ortega en Los Ángeles, California.
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Lychee + Semillas de Chia
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Margarita Mediterránea de Yanaida Pardo de Barcelona, España
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Mermelada de Naranja + Jerez
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North End Margarita por Stephen King de Boston, Massachusetts
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Tomate + Tomillo
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Margarita de Frutos de la Pasión de Aaron Smith de Baltimore, Maryland
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Fruta de la Pasión + Jalapeño
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Margarita de Ciruela Salada de Morita Masako de Osaka, Japón
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Ciruela + Limón
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Skyline Margarita por Megan Radke de Seattle, Washington
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Chile con Cayena + Zumo de Moras
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Para apoyar a Verde Margarita, además del voto en la página puedes utilizar su nombre como hashtag en redes sociales al compartir o subir contenido. La votación estará abierta hasta las 3 de la mañana del mismo 5 de mayo. También podrás conocer esta creación en los “Margarita Mondays”, celebraciones en bares exclusivos de la Ciudad todos los lunes del 26 de febrero al 23 de abril.