#DrinksGourmet: Ponche de frutas

Te compartimos la receta para que tu ponche de frutas tenga un sabor asombroso, ya queda en ti el ponerle o no piquete ¡Cuéntanos cómo te queda!

10 porciones

Ingredientes:

• 2 l de agua
• 400 g de caña de azúcar
• 2 piloncillos en trozos
• 2 vainas de tamarindo deshuesadas y sin cáscara
• ¼ tza de jamaica
• ¼ tza de pasitas
• ¼ tza de ciruela pasa deshuesada
• ½ taza de tejocote deshuesado
• ½ tza de manzana en cubos
• ½ tza de guayaba
• 1 ramita de canela

Procedimiento:

En una olla con capacidad de cinco litros, agregar la caña troceada, el piloncillo, el tamarindo, la jamaica, las pasitas, las ciruelas pasa, los tejocotes, la manzana, la guayaba y la canela. Hervir el ponche hasta disolver el piloncillo y servir.

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