#DrinksGourmet: Picardie Fizz

Ricardo Nava nos muestra cómo se hace un coctel con vodka y clara de huevo. Saborea y comparte esta combinación sin precedentes.

Ricardo Nava nos muestra cómo se hace un coctel con vodka y clara de huevo. “Lo más importante que debe tener un drink es el balance: que cada ingrediente ayude a realzar o complementar la receta desde la técnica, la presentación, los sabores que vas a mezclar, la decoración y el momento en el que el cliente o invitado lo tomará”

Video de Carlos Carrillo @Sinriens 

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