#DrinksGourmet: Bebida de cacao

Prepara una bebida deliciosa para que el frío no te afecte. Usa el cacao y mézclalo con amaranto para que obtengas un sabor sinigual.

5 Porciones

Ingredientes:

• 1 l de agua
• 1/4 de tza de cacao tostado y sin cáscara
• ¼ de tza de amaranto inflado
• 1 cda de miel melipona
• 1 vaina de vainilla

Procedimiento:

Hervir el agua con el cacao molido y cuando alcance el punto de hervor, agregar el amaranto y mover constantemente.

Abrir la vaina de vainilla, retirar las semillas para añadirlas a la bebida, retirar del fuego y endulzar con la miel melipona.