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Roxana Zepeda
roxana.zepeda
Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.
El biscotti italiano, con su rica historia y sencillez en ingredientes, continúa siendo una deliciosa tradición que ha conquistado paladares en todo el mundo. Autor: Roxana Zepeda.
Aunque el risotto y el arroz cremoso comparten una textura cremosa, sus diferencias en cuanto a tipo de arroz, proceso de cocción y sabores base los hacen únicos. Autor: Roxana Zepeda.
Con una historia creciente, este restaurante en la Colonia Lafayette de Guadalajara brinda lo mejor de la gastronomía, enología, mixología, arte y naturaleza de México. Autor: Roxana Zepeda.
El icónico restaurante del chef Óscar Garza, ubicado en Guadalajara, Jalisco, fue premiado por su innovación arquitectónica y por su compromiso socio-ambiental. Autor: Roxana Zepeda.