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Don Quijote de la Mancha es uno de las novelas más importantes del siglo XVI, que contiene platillos que siguen vigentes en los fogones españoles.Autor: Pamela Trejo..
Alejandro Dumas fue un escritor francés del siglo XIX; publicó varios libros que fueron un éxito y entre ellos su Diccionario de Cocina.Autor: Pamela Trejo..
El Cocinero mexicano es el primer recetario impreso en México, se trata de un libro en dónde convergen las recetas del encuentro de fogones.Autor: Pamela Trejo..
El Putu Piring es un postre tradicional de Singapur que esta hecho a base de harina de arroz y dulce de caña, un postre que tiene origen migrante.Autor: Pamela Trejo.
El pozole caguama es un platillo tradicional mexicano que nace en Amojileca, Guerrero; este pozole es ganador del premio "Platillo de rescate".Autor: Pamela Trejo..
Casa de Plata, taller museo vivo abre sus puertas a las personas que quieran aprender de la plata y la creación final de las piezas de Daniel Espinoza.Autor: Pamela Trejo..
Las bebidas destiladas sin alcohol estan siendo tendencia y la marca Runneght se ha inspirado en tres animales para crear sus bebidas representativas.Autor: Pamela Trejo..
San Francisco World Spirits Competition es una competencia en la que el mezcal "Antídoto" ganó el doble oro debido a la manera tradicional de su realizaciónAutor: Pamela Trejo..
La chef Sofía Cortina, propone la implementación de la responsabilidad social en la repostería para que así los postres sean saludables, frescos y justos.Autor: Pamela Trejo..
El chef Chris Bianco en el 7° Festival del Chef que se celebró en Sonora, compartió sus tips y recetas para elaborar una pasta fresca y tradicional.Autor: Pamela Trejo..
