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La mujeres en la cocina no sólo crean alimentos, desde siglos atrás, tres inventoras lograron crear máquinas y utensilios que cambiaron la forma de cocinar.Autor: Pamela Trejo..
La última cena es un rito que se hace en las cárceles en dónde se ofrece a los convictos un último platillo, aquí te contaremos acerca de 5 de ellos.Autor: Pamela Trejo..
Los platillos tradicionales de Estados Unidos llevan un amplio mestizaje de las inmigraciones a lo largo de la historia, creando una comida deliciosa.Autor: Pamela Trejo..
Ajo Blanco es un restaurante que se encuentra en la CDMX, este lugar expresa platillos gastronómicos conteporéneos de España y México.Autor: Pamela Trejo.
"Si corre o vuela... a la cazuela" es un documental que habla acerca de la cocina tradicional hñähñu en marco de la la feria gastronómica de Santiago Anaya.Autor: Pamela Trejo..
Las albóndigas tienen un orígen ,árabe, pero el lugar en dónde se logran consumir de manera cotidiana es en Andalucía en dónde era como comida para pobres.Autor: Pamela Trejo..
Las galletas de chispas de chocolate fueron una invención creada por Ruth Graves Wakefield, su receta original no llevaba chocolate.Autor: Pamela Trejo..
Galileo Galilei fue un erudito de la época del Renacimiento, se dice que a este gran astrónomo le gustaba la comida refinada, el aceite de oliva y el vino.Autor: Pamela Trejo..
El polcan es un bocadillo yucateco que se encuentra relleno de un guiso con tradiciones prehispánicas, por ello, forma parte del mestizaje de la comida.Autor: Pamela Trejo..
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