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Ollin Velasco
Editora Gourmet de México
Periodista gastronómica y cocinera. Coautora de libros de food & drink en México.
Ladurée llegó a México bajo la forma de un restaurante y pastelería franceses irresistibles. Fuimos hace poco y verdaderamente la pasamos bien.Autor: Ollin Velasco.
Nada como probar un vino txakoli fresco, ácido y con DOP que refleje sus mejores expresiones desde el País Vasco. ¿Ya lo conocías?Autor: Ollin Velasco.
Las playas mexicanas no necesitan más que existir para ser las mejores. Ahora imagínate tener la guía de dónde comer y beber en ellas.Autor: Ollin Velasco.
Desde la regulación del hambre y hasta propiedades anticancerígenas: estas son las razones por las que deberías comer más salsas picantes.Autor: Ollin Velasco.
En chef Édgar Núñez presume como uno de sus platos estelares la fettuccine Alfredo, que ofrece como de los principales en Vía Virgilio.Autor: Ollin Velasco.
Nada como una pasta fettuccine Alfredo cremosa y perfecta para días como hoy. ¿Ya habías escuchado de la que se hace en Vía Virgilio?Autor: Ollin Velasco.
Nada como disfrutar de un destino de playa en Oaxaca, que con una taza de café en Puerto Escondido. Mira dónde hacerlo. Te encantará.Autor: Ollin Velasco.
Hoy sabrás dónde comer, dónde beber y dónde fiestear en Puerto Escondido, la nueva ciudad que está de moda en el estado de Oaxaca.Autor: Ollin Velasco.
Nada como saber elegir mariscos frescos para que hamás te enfermes y para que no desarrolles una alergia que nadie quiere. Te decimos cómo.Autor: Ollin Velasco.