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Josue Corro

Josue Corro

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Editor General de Dónde Ir y Gourmet de México. Sneakers. Deportes. Cine y Negronis. Ah, y Los Simpsons y José José siempre tienen la respuesta.

Notas de Josue Corro

Bowmore, el whisky escocés de la bodega de maduración más antigua del mundo, llega a México

Nacida en 1779, esta reconocida marca de scotch no solo fue la primera destilería en la isla de Islay sino que también cuenta con la […] Autor: Josue Corro.

Auchentoshan, el single malt nacido en el corazón de Glasgow llega a México

Nacido en Glasgow, una de las ciudades más vibrantes de Europa y hecho con amor desde hace casi 200 años. Su fuerte nombre contrasta con […] Autor: Josue Corro.

Santa vida: Chiles en Nogada, mezcal y panadería mexicana a domicilio

Esta modalidad surgió con la cuarentena, al tener que cerrar sus talleres presenciales y pusieron en marcha la creación de boxes que permiten cocinar desde cero, hornear o si lo prefieres solo emplatar tu platillo para degustar. Autor: Gourmet de Méxic.

Estoril: una historia de sabor en Polanco

   En 1971, Rosa y Guillaume Martin, en conjunto con el Chef Pedro Ortega, fusionaron técnicas francesas y oaxaqueñas para empezar con una tradición que ha […] Autor: Josue Corro.

Victor Patiño: el mayor coleccionista de whisky en México

Con 729 botellas, Víctor Patiño es considerado el mayor coleccionista de whisky en México. Lo que debes saber sobre Victor Patiño Es Ingeniero en Electrónica y Comunicaciones. Trabaja como Director de […] Autor: Josue Corro.

Celebración virtual del Día del Padre: Juntos de corazón

Queremos que el próximo Día del Padre tengas una celebración sumamente especial. No importa la distancia, celebremos Juntos de corazón en nuestro festival virtual en […] Autor: Josue Corro.

Catamos los vinos de Origo en Garum y ésta fue nuestra experiencia

El restaurante Garum, del chef Vicente Torres, está casi listo para abrir sus puertas a la “nueva normalidad” después del Covid19 y realizamos una cata […] Autor: Origo.

Milk, un speakeasy con las mejores pizzas de la Roma

En un restaurante escondido en un sótano de la Roma, encuentras pizzas, postres y cocteles de autor, con un patio pet friendly.     En […] Autor: Josue Corro.

5 estilos de restaurantes en Japón: izakayas, sushi y tempura

Cuando viajas a Japón, no existen los clichés. Porque es cierto, su aroma, su gente, su sabor queda impregnado en cada sentido. Autor: Josue Corro.