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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Entrevista: La Logia del Munchies

Si quieres disfrutar de un menú casero y muy monchoso, te recomendamos este take away "La Logia del Munchies", tienen taquitos y tortas de suadero. Autor: Fernanda Hernández.

Características del arroz meloso y cómo hacerlo en casa 

Miguel Sánchez Navarro, chef de Cardo Experiencia Culinaria, nos plática sobre las características que debe tener un buen arroz meloso. Autor: Fernanda Hernández.

Ferran Adriá entre los chefs que participan en Gastronomika Live 

Gastronomika Live, el mayor encuentro digital para profesionales de la gastronomía se llevará a cabo de 4 al 7 de octubre de 2020 Autor: Fernanda Hernández.

Festival GOURMET: canastas de regalo (parte dos)

Te compartimos opciones de regalos para festejar a mamá. Y no olvidarte de este día tan especial a pesar de estar en casa. Autor: Fernanda Hernández.

Festival GOURMET para celebrar a mamá: canastas de regalo

Restaurantes y proveedores de insumos ofrecen canastas de regalos temáticos para diferentes tipos de mamá. Elige la que más le guste. Autor: Fernanda Hernández.

¿Cómo era el banquete de Moctezuma?

Según los cronistas, en la mesa del tlatoani se servían antojitos como tlaoyos o tlacoyos, tacos, dobladas de flor de calabaza Autor: Andrea Vázquez.

Mujeres, imprescindibles para el trabajo agrícola

La participación de las mujeres en el campo es indispensable para subsanar problemas estructurales como la inseguridad alimentaria y la pobreza. Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Claudia Cabrera nominada a mejor bartender internacional por Tales of the Cocktail

La mexicana es la bar manager de Kaito del Valle, un izakaya cuya barra está ocupada únicamente por mujeres. Autor: Liliana Ortiz.

¿Qué es el pan de fiesta?

El "pan de fiesta" se comenzó a elaborar en San Juan Huactzingo, Tlaxcala. Su delicioso sabor a nuez lo hace ideal para el desayuno casero. Descubre más en la siguiente nota. Autor: Fernanda Hernández.

Mamá merece comer delicioso

Mamá se merece una comida digna de una reina, checa estos restaurantes que estarán haciendo envíos a domicilio con menús especiales para ella... Autor: Gourmet de México.