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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Origen y beneficios de la calabaza

¡La hortaliza más famosa del otoño está de regreso! Conoce todos sus beneficios. Autor: Gourmet de México.

Por qué Marike Van Beurden es una de las mejores chefs pasteleras

La chef holandesa Marike Van Beurden inició desde joven su carrera en la repostería, su talento y pasión por los platillos dulces la llevaron a ser reconocida en 2015 como la mejor chef pastelera en Hong Kong. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¡Adivina estos platillos con emojis!

Si además de ser Gourmet te encanta la tecnología, en este #QuizGourmet te sentirás como en casa. ¡Adivina de qué platillo se trata sólo con emojis! Autor: Gourmet de México.

Festival Tulum Food, Spirits and Wine en apoyo a los damnificados

Del 9 al 12 de noviembre, en Tulum realizará la primera edición del Festival Tulum Food, Spirits and Wine dirigido por la chef Diane Dimeo. Autor: Gourmet de México.

7 recetas para recibir el otoño

¡Sin duda es la mejor época de todo el año! Conoce 7 deliciosas recetas para otoño que te harán disfrutar los mejores sabores de la estación. Autor: Gourmet de México.

Historia y tradición: Antojitos mexicanos

¿Cómo surgieron los antojitos mexicanos callejeros que tanto nos gustan hoy en día? Acompáñanos a recorrer la historia de estos manjares. Autor: Gourmet de México.

Origen y beneficios de los espárragos de California Specialty Crops

Uno de los vegetales más deliciosos que existen son, casi sin duda, los espárragos. Pero, además de su exquisito sabor, traen muchos beneficios a la salud. Autor: Gourmet de México.

5 utensilios tradicionales mexicanos para cocinar

En México, contamos con utensilios ancestrales que hoy en día se siguen usando para preparar comida tradicional e, incluso, son parte importante para propuestas gastronómicas contemporáneas. A continuación te presentamos algunos de ellos y su historia. ¡Conócelos! Autor: Gourmet de México.

18 técnicas de cocina que debes conocer

Te traemos 18 técnicas de cocina que puedes hacer en casa. Les traemos una lista proporcionada por el Hotel Fairmont de San Francisco, de 18 técnicas para […] Autor: Gourmet de México.

Restaurantes en apoyo a los damnificados por el sismo

Algunos restaurantes se han puesto los guantes para ayudar a los daminifcados por el sismo, ¡conócelos! Autor: Gourmet de México.