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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Abeja Reyna, distintas formas de consumir miel orgánica mexicana

Abeja Reyna trae para ti combinaciones de miel y otros ingredientes para festejar en grande este Día Nacional de las Abejas en México. Autor: Scarlette Trejo.

Hoteles gourmet para enamorarte de San Cristóbal de las Casas, Chiapas

Chiapas es un estado en el sureste de México, rico en cultura y exuberante belleza natural. Acompáñanos a conocer sus sabores en San Cristobal de las Casas. Autor: Alexis Beard.

Sabor a Valle 2021, el festival gastronómico más importante de Baja California

El festival gastronómico Sabor a Valle 2021 está por comenzar; el Valle de Guadalupe en Baja California te espera el 28 y 29 de agosto. Autor: Yulissa Arcos.

Recetas con ron para hacer en casa durante el verano

Saluda al verano con estas recetas con ron que puedes hacer directamente desde casa. Utiliza Matusalem Gran Reserva 15 y sorprende a tu familia. Autor: Gourmet de México.

Ahuautle, el huevecillo de mosco que se consume en México

Aunque poco conocido, el ahuautle es la hueva de mosco de agua que se consume desde la época prehispánica. Te contamos más sobre él. Autor: Scarlette Trejo.

¿Cuándo surgieron los recetarios en México y qué recetas contenían?

En México, los primeros recetarios impresos surgieron después de la guerra de Independencia. Te contamos más sobre ellos y qué recetas contenían. Autor: Scarlette Trejo.

Hoja de coca ¿en la comida? Conoce esta iniciativa colombiana

¿Te imaginas probar una bebida con hojas de coca? En Colombia lo hicieron posible a través de un proyecto comunitario. Te contamos más al respecto. Autor: Scarlette Trejo.

Cañada de la Virgen: un santuario natural en San Miguel de Allende

En San Miguel de Allende hay una Reserva Natural, sin internet y casi sin luz, con un rancho donde los animales viven libres y sin estrés. Autor: Liliana Ortiz.

Qué es la discada y cuál es su origen

Conoce el origen e ingredientes principales de la discada, un platillo tradicional que nació de la necesidad de alimento en el campo Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.

Möet & Chandon Ice Imperial, la champaña que se sirve con hielo

Conoce la experiencia de Moët & Chandon Ice Imperial, la champaña que podrás servir con hielo en ambientes tropicales, albercadas y reuniones Autor: Yulissa Arcos.