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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Desde hace meses circulan en internet imágenes de platillos servidos en un iPad, son reales y te decimos en dónde fueron tomadas Autor: Gourmet de México.
Conocimos el proceso de elaboración y embotellamiento de la cerveza Bohemia, además la maridamos con mariscos, carne y postres de chocolate. Autor: Gourmet de México.
A los 10 años fue abandonado a su suerte por su propio padre, comenzó a trabajar en una taberna y después en una de las mejores pastelerías de París Autor: Gourmet de México.
El Estado de México y Aguascalientes se suman a la lista de los estados que protegen al mezcal con la llamada Denominación de Origen Protegida. Autor: Gourmet de México.
Desde el cuidado de sus ingredientes hasta los métodos de producción, estas son las principales diferencias entre cerveza industrial y artesanal Autor: Gourmet de México.
Conoce a los chefs con más estrellas Michelin del mundo, su larga trayectoria los ha colocado en el libro rojo que califica lo mejor de la gastronomía. Autor: Gourmet de México.
Recordamos la carrera y el legado del chef francés Joël Robuchon, el más decorado por Michelin, quien falleció este lunes víctima de cáncer.Autor: Gourmet de México.
Estos crustáceos son los más valorados por su delicado sabor y la excelente calidad de la carne, su alto costo se debe a que su producción se limita a dos veces al año.
Autor: Gourmet de México.
Su consistencia esponjosa provoca que quieras mirarlo por horas, seguramente sabes de qué postre estamos hablando, pero... ¿conoces dónde surgió?Autor: Gourmet de México.
