Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Uno de los ingredientes clave del chile en nogada, el acitrón, está en riesgo de desaparecer y se ha prohibido su uso. ¿Cómo podemos sustituirlo?Autor: Paulina Salgado.
El gastrónomo francés Marie Antoine Carême popularizó el gorro de chef como lo conocemos hoy en día. También intervino en la vestimenta de los cocineros.Autor: Gourmet de México.
Sublimotion del chef Paco Roncero y el organizador de eventos Eduardo Gonzáles es la unión perfecta entre última tecnología y técnica culinaria. Ubicado en el […]Autor: Gourmet de México.
Siempre son los más consentidos y los reyes de nuestro hogar, ¿aman la alta cocina tanto como tú? ¡Descubre qué tan Gourmet es tu mascota!Autor: Gourmet de México.
Por: Diane Torja En Mexipan 2018 encontrarás rutas de sabor, concursos, exposiciones, cursos y conferencias con chefs expertos. La cita es del 22 al 25 de agosto […]Autor: Gourmet de México.
¿Un chile en nogada que pese un kilo? Don Lázaro, el Viajero, es el único restaurante de la CDMX que ha logrado esta hazaña, ¡conócelo!Autor: Gourmet de México.
Massimo Bottura abrirá comedor comunitario en México para alimentar a quienes menos tienen, se espera que esté listo para 2019 Autor: Gourmet de México.
Cinco quesos que no pueden faltar en la cocina mexicana: fresco, manchego, panela, cotija y Oaxaca (o quesillo). ¿Cuál es tu preferido? Autor: Gourmet de México.
