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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Sotero: la definición de restaurante familiar

Sotero es un homenaje al abuelo michoacano de Aquiles, quien fue carpintero, y a su madre, dos figuras que le sirvieron como ejemplos de trabajo Autor: Gourmet de México.

Dulces mexicanos con chilito, ¡se vale salivar!

Paletas, tarigos, bolitas de chile con chocolate, obleas y otros dulces tradicionales preparados con tamarindo. ¿Cuál es tu preferido? Autor: Gourmet de México.

Sonoma: más que solo viñedos

Destilerías, sitios históricos, coctelería y una vibrante escena culinaria demuestran que no sólo de vinos vive el hombre Autor: Gourmet de México.

Mimosa: así nació esta bebida de domingo

Te decimos dónde surge y cómo se prepara esta bebida tradicional de los domingos, especialmente de la hora del brunch Autor: Gourmet de México.

La fiesta de vendimia, máxima celebración del vino

Las fiestas de vendimia son el momento más gratificante de los viñedos. ¡Así se vive la cosecha de las uvas en Guanajuato! Autor: Gourmet de México.

¡Cena con delito! Un asesinato, demasiados sospechosos…

En esta cena tendrás que resolver un asesinato mientras disfrutas un menú de cuatro tiempos de platillos italianos y música jazz Autor: Gourmet de México.

Cata maridaje en el Centro Histórico

Continúa disfrutando de la temporada de chiles en nogada, en esta ocasión maridados con vino rosado de la casa Origo, en Los Girasoles. Autor: Gourmet de México.

Limosneros: el siguiente clásico de la cocina contemporánea

Un restaurante para comer en el corazón de la Ciudad de México, platillos preparados con maíces, moles, chiles y proteínas de cielo, mar y tierra Autor: Gourmet de México.

Alejandro Zárate se muda con todo y cuchillos a Tulum

Alejandro Zárate cerró su restaurante Alache para mudar sus cuchillos al cálido Tulum Autor: Gourmet de México.

5 postres con limón que amarás

Cinco postres: panqués, tartas, macarrones y hasta dulces tradicionales mexicanos preparados con limón. ¡Se vale salivar! Autor: Gourmet de México.