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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Dónde comprar troncos navideños en la CDMX

Tres pastelerías que ofrecen troncos navideños de chocolate, café y hasta champagne. Además de opciones sin azúcar Autor: Gourmet de México.

6 tips para una Navidad gourmet

Te damos seis consejos para que seas el mejor anfitrión de las fiestas de fin de año, como cocinar con ingredientes de temporada Autor: Gourmet de México.

Preparan primer Café y Cacao Fest en CDMX

Preparan expoventa de tres días de café y chocolate. De forma simultánea habrá actividades, que incluye catas y y degustaciones. Autor: Gourmet de México.

Casa Origo multipremiado en el Concurso Mundial de Bruselas

Cas Origo se colocó como una de las bodegas con más preseas de dicho certamen celebrado en Querétaro Autor: Gourmet de México.

Nómada: cocina de interpretación en San Miguel

Este restaurante es uno de los conceptos de cocina más honestos y vanguardistas de la cosmopolita ciudad de San Miguel de Allende; una cocina basada en los ingredientes, en los productos y productores Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Cuál sería tu cena de Navidad perfecta?

No todos vivimos la Navidad de la misma forma. Cuéntanos cómo te gusta celebrar y encontraremos la cena perfecta para gozar las fiestas al máximo. Autor: Gourmet de México.

Los mejores txuletones de vaca vieja en la ciudad

Sagardi inaugura las segundas jornadas gastronómicas dedicadas a la carne. Durante tres semanas el restaurante ofrecerá un menú de txuletones de vaca vieja. Autor: Gourmet de México.

Fallece Paty Quintana, la reina de la cocina mexicana

Hoy el mundo gastronómico está de luto por la partida de la chef Patricia Quintana, quien fue formada por las mujeres de humo y enseñó a generaciones. Autor: Gourmet de México.

Diferencias entre cocina de producto y cocina de técnica

Descubre las características de la cocina de producto, donde el ingrediente es rey, y la cocina de técnica, donde los procesos son fundamentales. Autor: Gourmet de México.

Conoce el origen del tronco navideño

Conoce la historia de este postre de Navidad, desde su nacimiento inspirado en una tradición celta hasta cómo lo conocemos hoy en día Autor: Gourmet de México.