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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Cocinamos con aceites esenciales y aprendimos algunos tips que hoy queremos compartir contigo. Acompáñanos en este mundo lleno aromas y sabores.Autor: Adi Zeitelberger.
La comunidad originaria de mazahuas conserva creencias y tradiciones de Día de Muertos. Descubre cómo es la cosmovisión y las ofrendas mazahuas.Autor: Yulissa Arcos.
Amamos el ginebra y el otoño, es por eso que te traemos tres recetas de cócteles con ginebra para que le des un twist a tu otoño.Autor: Gourmet de México.
Hay muchos postres en la gastronomía mexicana, cada celebración es una oportunidad para conocer uno nuevo. Desde el norte del país, nos enseñaron a hacer […]Autor: Elisa Ortega.
Después de 5 años Paxia, restaurante de Daniel Ovadía, reabre sus puertas. Esta vez en el Hotel Umbral del Centro Histórico. ¿Recuerdas su anterior menú?Autor: Yulissa Arcos.
Te compartimos 5 nombres en mixteco –lengua originaria de Oaxaca– de alimentos que no faltan en el altar de Día de Muertos.Autor: Iván Santiago Marcelo.
El yogur es uno de los lácteos más deliciosos. Pero, ¿ya conoces las diferencias entre yogur griego y natural? Ambos son beneficiosos para tu salud.Autor: Yulissa Arcos.
En las panaderías de Guanajuato capital se puede encontrar un pan de muerto hecho a base de anís y bañado con una cajeta de diferentes sabores.Autor: Iván Santiago Marcelo..
Esta fruta existe gracias a las tradiciones mexicanas; encontramos al tejocote en la ofrenda tradicional para las épocas de celebración del día de muertos. Autor: Elisa Ortega..
Cocidos o crudos, el ajo no falta en las cocinas mexicanas por su fuerte olor que condimenta los platillos, además de sus propiedades medicinales.Autor: Iván Santiago Marcelo.
