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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Huniik, el nuevo restaurante yucateco de Roberto Solís

El chef Roberto Solís inaugura su nuevo restaurante en Mérida, Yucatán: Huniik, un lugar donde los ingredientes brillan bajo un concepto fine dining. Autor: Gourmet de México.

Sofitel: el lujo francés llega a la Ciudad de México

Un bar speakeasy y otro con la mejor vista de Reforma, además de dos restaurantes con influencia mediterránea, es parte de lo que ofrece este nuevo hotel Autor: Gourmet de México.

Seis señales para identificar un mal coctel

¿Cómo identificar un mal coctel? Conoce seis puntos clave para reconocer si un drink, cerveza, o hasta vino no es como debería ser. Autor: Gourmet de México.

London Season presenta Sherry Cask The London No 1

London Season es un evento de la marca The London No 1, en el cual se reparten 100 botellas de su ginebra súper premium Sherry Cask, envejecida en barricas de Jerez. Autor: Gourmet de México.

Rich Francis, el chef que está desenterrando la comida indígena de Canadá

El cocinero sueña con que algún día en Canadá los platos indígenas sean protagonistas en las mesas de manteles largos y se valoren los ingredientes nativos Autor: Gourmet de México.

Chef demanda a la Guía Michelin por haberlo incluido

Aunque estar en la Guía Michelin es el sueño de muchos, este chef interpuso una demanda por el "insulto" que es para él estar incluido pese a sus deseos. Autor: Gourmet de México.

Un danés se vuelve mexicano: entrevistamos a René Redzepi

Entrevistamos a René Redzepi durante su visita a México para Hokol Vuh. Descubre todo lo que nos dijo de su amor por México y los ingredientes nacionales. Autor: Gourmet de México.

Gastromotiva tiene talleres que apoyan a jóvenes en situación vulnerable

Gastromotiva forma parte de los Movimientos de Gastronomía Social más importantes del país. En conjunto con empresas y chefs. Descubre más en la siguiente nota. Autor: Gourmet de México.

Los mejores menús para las fiestas de Thanksgiving y Navidad

Prepárate para la temporada de fiestas con estos menús de Thanksgiving, Navidad, y Año Nuevo con opciones deliciosas para compartir y disfrutar. Autor: Gourmet de México.

Hornea el pavo perfecto con estos consejos

Sigue los siguientes tips compartidos por expertos y hornea tu pavo como todo un profesional en Thanksgiving y Navidad. Quedará doradito y jugoso. Autor: Gourmet de México.