Hace unos días, del 24 al 27 de septiembre, se llevó a cabo el evento líder en viajes de lujo ILTM North America, una feria de turismo que conecta a los grupos hoteleros y destinos internacionales más relevantes con compradores de agencias de viajes y servicios concierge, y que se lleva a cabo varias veces al año en distintas sedes y formatos. A esta séptima edición, asistieron 328 agentes de 152 ciudades de México, Canadá y los EE.UU. y 328 expositores de 60 países de los cuatro rincones del mundo.
En esta ocasión, la Riviera Maya fue el punto de encuentro, específicamente el complejo de resorts Mayakoba, que nos recibió a todos con la hospitalidad que caracteriza a los hoteles Fairmont Mayakoba, Rosewood Mayakoba, Andaz Mayakoba y Banyan Tree Mayakoba.
Algunos medios de comunicación fuimos invitados a ILTM North America, resultando en una experiencia fascinante en donde pudimos conocer las próximas aperturas y planes de las grandes cadenas hoteleras para los siguientes años, los cuales fueron presentados en desayunos, comidas y cenas patrocinadas llevadas a cabo en los distintos complejos.
PRESENTACIONES DE PRÓXIMAS APERTURAS EN ILTM
Además de organizar citas one-on-one entre los medios y algunos grupos hoteleros, ILTM North America nos organizó presentaciones exclusivas fantásticas. La agenda fue intensa, pero estuvo cargada de sofisticación y experiencias culinarias de primer nivel. que me encantará compartir contigo.
COMIDA INTERCONTINENTAL EN EL FAIRMONT MAYAKOBA
A nuestra llegada, InterContinental Hotels & Resorts preparó para los medios una comida en el restaurante El Puerto del Fairmont Mayakoba, en donde disfrutamos la comida asiática mexicana fusión del chef Richard Sandoval.
Mientras degustamos unos edamames deliciosos, una ensalada de vegetales y toronja fresquísima, un pescado con curry espectacular y un panacotta excelsa, IHG nos habló de tres tendencias en viajes que vienen fuertes para 2019: viajes con un sentido o propósito, viajes gastronómicos y viajes experienciales inmersos en la cultura local.
Además, nos dio una probadita de sus próximas aperturas, como un nuevo hotel en Japón ubicado en un edificio del año 600 a.C. bajo el concepto onsen y varios más en China y Perú. Por su parte, Kimpton Hotels & Restaurants abrirá varias propiedades en Europa. Uno de los nuevos complejos más esperados es el Hilton Abu Dhabi Yas Island Resort, para 2019.
Hilton Abu Dhabi Yas Island Resort
Descubre todas sus próximas aperturas en el sitio web de Intercontinental Hotels & Resorts.
FIESTA DE BIENVENIDA POR ACCOR HOTELS
Robert Jan Woltering, Director de Fairmont, ofreció una fiesta de bienvenida espectacular para todos los asistentes a ILTM North America. Además de presentar las próximas aperturas de Accor Hotels -compuesto por marcas como Fairmont, Banyan Tree, Sofitel y Raffles-, en Los Ángeles, Sharm-el Sheikh, Riyad, Wuhan y Singapur, convirtió cada salón del Fairmont Mayakoba -sede principal del evento-, en un pasaporte a distintas ciudades a través de la música, actos en vivo y gastronomía.
Simon Mayle, Event Director de ILTM, nos da la bienvenida a la edición North America 2018
CENA EN ROSEWOOD MAYAKOBA
Para cerrar la noche con broche de oro, nos dirigimos a una residencia privada en este complejo maravilloso, donde degustamos la gastronomía sustentable y espectacular del chef Juan Pablo Loza, a quien felicitamos por su importante labor al apoyar a las comunidades locales y por fomentar la pesca consciente. Ya te platicaremos mas al respecto en un futuro.
Por lo pronto, cabe destacar que cada vez surgen más residencias privadas dentro de complejos hoteleros, que puedes rentar o comprar. Esta tendencia ya existe, pero viene con gran fuerza, según constatamos en cada una de las presentaciones de las cadenas. Te mantendremos al tanto.
Residencia privada en Rosewood Mayakoba
Conoce la oferta de propiedades y próximas aperturas de Rosewood Hotel Group.
DESAYUNO EN ANDAZ MAYAKOBA ORGANIZADO POR HYATT
A la mañana siguiente, nos dirigimos a este complejo -con una decoración moderna y colorida muy llamativa-, para degustar un desayuno delicioso en en restaurante Casa Amate, y conocer las novedades del grupo Hyatt.
Entre las sorpresas, nos anunciaron las nuevas propiedades en Munich, Bali, Palm Springs, Bogotá, San Francisco, Los Cabos y la CDMX (ambos bajo el sello Park Hyatt) y su estrella, Andaz Turks & Caicos Residences at Grace Bay que abrirá a finales de 2020. Con un diseño exquisito y ubicado en una playa exclusiva considerada la número uno en el Caribe, sin duda será una opción que querrás conocer.
Detalle de las residencia Andaz Turks & Caicos
Descubre todas sus novedades en el sitio web de Hyatt.
DESAYUNO ORGANIZADO POR MARRIOTT
La cadena hotelera nos presentó lo que viene a futuro en un desayuno muy acogedor. De todo lo que nos platicaron, destacaron la importancia de Puerto Rico como destino, con la próxima apertura de un St. Regis y un Ritz-Carlton; un nuevo hotel W en Costa Rica; un EDITION en Times Square, NY; y The Drew, el hotel más alto de Las Vegas, que estará listo en 2021 y que integrará dos marcas: un JW Marriott y un EDITION.
Próximo hotel St. Regis en Costa Rica
También presentaron los nuevos cruceros de lujo The Ritz-Carlton Yatch Collection: tres barcos para 300 pasajeros máximo, con todas las comodidades, suites que se adaptan en tamaño al número de pasajeros que viajen en el barco y comida de primera. El primero zarpa en febrero de 2019 en Bahamas.
Detalle de un crucero de lujo Ritz-Carlton Yatch Collection
Tienes que ver todo lo que viene con Marriott.
PRESS BRIEFFINGS Y ENTREVISTAS ONE-ON-ONE
Además de las experiencias gastronómicas con presentación incluida, un formato que me pareció muy eficiente y práctico, tuvimos acceso a presentaciones tipo conferencia de prensa, en donde aprendimos más sobre ILTM North America y algunas novedades de cadenas hoteleras así como destinos.
EL FUTURO DE ILTM NORTH AMERICA
Simon Mayle, director de eventos International Luxury Travel Market (ILTM), reveló que en este evento particular se agendaron más de 80,000 conversaciones entre hoteleros y compradores, algo que resultó muy productivo para todos, y que pude corroborar con pláticas personales y comentarios escuchados en los pasillos del hotel. Todos los asistentes estaban maravillados con las relaciones y acuerdos que lograron en esta edición de ILTM.
Simon Mayle anuncia los próximos planes para ILTM
Para el futuro, Simon anunció una serie de nuevas experiencias para el mercado LGBT, englobadas bajo el concepto Proud Experiencies, y que se presentarán en un evento llevado a cabo del 18 al 20 de junio de 2019 en Brooklyn.
El momento culminante de esta presentación fue la firma de un contrato entre Simon y Robert Jan Woltering, director de Fairmont Mayakoba, para realizar las ediciones 2019 y 2020 de ILTM North America en este complejo.
ACCOR HOTELS
En este press brieffing, también pudimos conocer las novedades de este grupo hotelero, entre los que se incluye lo siguiente: lanzamiento de hoteles inspirados en los trenes Orient Express; la compra del 50% de las acciones de las cadenas Sbe y M Gallery y la apertura de Fairmont Century Plaza (2019), Sofitel México Reforma (2019), SO Havana (2020), Raffles, Boston Back Bay (2021), Fairmont Costa Canuva y Fairmont Santa Lucía (2021), y la restauranción de Sofitel Chicago y Raffles Singapur para 2019.
Hotel Sofitel Reforma en la CDMX
Lo más increíble fue conocer Seeker, una plataforma que mediante información biométrica y hábitos del usuario, te sugiere destinos. Está ¡brutal!
Pantalla de la aplicación Seeker de Accor Hotels
Mira la oferta de destinos de Accor Hotels.
OTROS
Esta nota ya se extendió demasiado, así que solo te contaré que también pudimos conocer las novedades de las cadenas Belmond, Taj Hotels y The Set Hotels; el servicio de Virtuoso; la oferta de Baha Mar en Nassau, Bahamas -integrada por un Rosewood, un SLS y un Grand Hyatt- y los destinos de Tailandia, Portugal y Los Cabos; así como los nuevos complejos Kudaloo en Las Maldivas e Isla Bella en Los Cayos, Florida; los tres lodges maravillosos en Nairobi de Fairmont; el hermoso hotel viñedo Poetry Inn en Napa Valley y el nuevo hotel Chablé en Maroma, entre otros.
Lobby de Isla Bella
Detalle del nuevo Chablé Maroma, de Hamak Resorts
Te estaremos compartiendo tanto en la revista como en este sitio web todo sobre todas las experiencias y las próximas aperturas de las cadenas hoteleras con las que platicamos. Te vas a maravillar y estoy segura que, como yo, harás tu wish list de viajes con ellas en mente.
Agradecemos a ILTM North America -especialmente a José Mario Fernández, quien nos invitó a este evento fascinante- y a Fairmont Mayakoba por todas las atenciones durante nuestra estadía.
