¿Sabes si los huevos de tu alacena están frescos?

Podría decirse mucho al respecto, pero estos pasos sencillos te ayudarán a saber con exactitud qué tan fresco está cada uno de los huevos que tanto disfrutas en el desayuno o haciendo pasteles. Sólo necesitas un vaso con agua y por supuesto, un huevo.

1.- Deja caer el huevo dentro del vaso con agua. Si el huevo cae de inmediato y se coloca horizontalmente, te aseguramos que está muy fresco.

2.- Si al dejar caer el huevo, tarda un poco en llegar hasta el fondo del vaso y no termina de acomodarse, significa que no debes tardar en comerlo.

3.- Pero si el huevo flota en la superficie, ya está descompuesto. Por favor, no lo comas.

Ahora, anímate a hacer alguna de las recetas que están en nuestra página, llena de frescura: www.elgourmetmexico.com.mx

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