5 panaderías donde encuentras berlinesas en la CDMX

1. Belmondo

Encontrar un buen lugar para desayunar en la CDMX no es tarea difícil; y este, es uno de los favoritos. Para esos días donde puedes darte el tiempo de iniciar la rutina más tarde, este restaurante es perfecto para consentir al paladar. Los desayunos están disponibles hasta la 1:30pm y el pan dulce sí o sí tiene que ser parte de tu orden. Por fuera, las berlinesas únicamente se cubren con azúcar, para así dejar brillar el relleno. La favorita (por mucho) es la rellena de crema de chocolate; que también esta presente en uno de sus postres estrella, el pastel Soraya. También encuentras la opción con mascarpone y frambuesa o la clásica de crema pastelera.

2. Café El Olvidado

En el menú de esta cafetería, las berlinesas llegaron para quedarse. Forman parte de la oferta que sí o sí está disponible todos los días. Vale la pena llegar temprano para así encontrar a la estrella de la casa: la berlinesa de limón, cubierta con glaseado y decorada con ralladura de limón. Puedes completar tu desayuno con alguno de sus platillos salados: huevos benedictinos o huevos caserolo.

3. Lardo

Por otro lado, este restaurante es una opción fresca y relajada si quieres disfrutar de una tarde tranquila en la CDMX. Sin duda el menú de alimentos salados es todo un festín culinario; sin embargo, vale la pena dejar un espacio para el postre. Puede pedir unas cuantas berlinesas, perfectas para compartir al centro. También es una elección inteligente llevarlas a casa; ya sea para el desayuno, la cena o como obsequio para no llegar con las manos vacías a una reunión.

4. Panadería Rosetta

En los últimos meses, Panadería Rosetta se ha convertido en una de las panaderías en tendencia dentro de la CDMX. Dentro de su amplia oferta de pan dulce, son dos piezas las que destacan por mucho: el rol de guayaba y las berlinesas. Durante todo el año, puedes encontrar estas delicias rellenas con una amplia propuesta de rellenos que sí o sí vale la pena probar: mamey y pixel, higo, limón, avellana y chocolate, vainilla y chocolate con vainilla.

5. Costra Panadería

Finalmente, esta panadería al sur de la CDMX no se podía quedar fuera. Es un verdadero paraíso para todos los fieles amantes del pan dulce. La oferta que tienen disponible todo el año es realmente amplia; así que te recomendamos tomarte tu tiempo. Las berlinesas en su menú aparecen por temporada, así que cuando las veas en vitrina, no puedes dejarlas pasar. Para acompañarlas, la barra de café tiene las opciones ideales; desde el clásico capuccino, hasta un cold brew o lattes. Como dato extra, es uno de los lugares donde puedes encontrar una amplia oferta de pan de masa madre.