Dónde comprar las mejores gelatinas de fruta en la CDMX

1. Pastelería La Ideal

Si estas en busca de gelatinas de fruta en la CDMX, esta pastelería histórica sí o sí tiene que ser de tus primeras opciones. De hecho, de acuerdo con el sitio TasteAtlas (2023), las gelatinas aquí se encuentran entre las mejores cinco a nivel mundial. Las opciones y tamaños son realmente amplios; desde frutas de temporada hasta piezas grandes para llevar a tus reuniones. Su carta ofrece gelatinas tanto de agua como de leche y ambas incluyen piezas de fruta fresca encapsulada al interior.

2. Pastelería Suiza

Es imposible no mencionar a esta otra pastelería histórica en la CDMX. La Pastelería Suiza abrió sus puertas en 1942, y desde ese momento, se mantiene como una de los lugares favoritos para comprar postres. Todos los días se hornean y se colocan frescos en sus vitrinas. Más allá de sus pasteles con nata, las gelatinas de fruta aquí son una verdadera obra de arte. Dentro de su menú puedes encontrar gelatinas de tamaño individual o grandes (para 8 o 10 personas). Se preparan con fruta natural, y puedes elegir con fruta mixta, frutos rojos o de temporada.

3. Los Tulipanes

Los Tulipanes es sinónimo de calidad artesanal. Esta pastelería se ha ganado un lugar especial en el corazón de sus clientes gracias a sus gelatinas elaboradas con ingredientes frescos y naturales. Además, cuentan con opciones libres de azúcar, para que nadie se quede sin disfrutar de un buen cierre dulce. La estrella de la casa es su gelatina de frambuesa que encapsula pequeños pedazos de pera, uva, manzana y frambuesa. Si buscas algo más cremoso, puedes optar por la gelatina de yogurt que se acompaña con salsa de frambuesa.

4. Pastelerías Esperanza

Finalmente, cerramos este listado con una de las pastelerías que se mantiene en tendencia en redes sociales. ¿Su oferta? Panadería mexicana, francesa, pastelería, galletas, helados y hasta barra de café. Es conocida por combinar tradición y modernidad en sus productos. Con una amplia red de sucursales en la CDMX, es una opción confiable para adquirir gelatinas de fruta de excelente calidad. Durante todo el año cuentan con opciones clásicas como gelatina de fresa y coco o frutos rojos. Sin embargo, vale la pena probar sus sabores de temporada como la de clericot o mango con chamoy.