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Lugares para beber cantaritos en la CDMX

Por: Desiree Perea 14 Nov 2024
Lugares para beber cantaritos en la CDMX

El cantarito es una de las bebidas mexicanas que más encanto ha ganado en los últimos años. Este cóctel, hecho a base de tequila, jugos cítricos, refresco de toronja y servido en un jarro de barro, es el preferido de muchos por su frescura y sabor equilibrado. En la Ciudad de México, distintos bares y restaurantes han adoptado esta tradición, ofreciendo a sus clientes una experiencia auténtica y divertida que celebra el sabor del tequila en su máxima expresión. Aquí te presentamos los mejores lugares para beber cantaritos en la CDMX.

Por: Desiree Perea

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Nada como unos buenos cantaritos, en la CDMX es posible

Los cantaritos nacen en el corazón de Jalisco, una región reconocida mundialmente por su tequila y sus tradiciones. En muchas localidades de este estado, son una bebida popular en ferias, mercados y celebraciones. El nombre proviene del tipo de recipiente en el que se sirve la bebida: un pequeño recipiente de barro. Son ideales para mantener la frescura de la bebida, además de aportar un sabor ligeramente terroso y especial, que se mezcla con los ingredientes cítricos y el tequila.

Los cantaritos son una bebida preparada con tequila y jugos cítricos.
Bebida con tequila infusionada con naranja, toronja y limón. Foto de Flickr.

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Aunque esta bebida es típica de Jalisco, esto no ha impedido que salga de dicho lugar. Su dominio es relativamente fácil; sin embargo, el proceso de preparación se ha convertido en todo un espectáculo. Al componerse únicamente de líquidos, los expertos en cantaritos han logrado servirlos de maneras impresionantes, a una velocidad que no parece real.

La CDMX es un mosaico de sabores, colores y tradiciones, y los cantaritos son una de las formas más divertidas y refrescantes de disfrutar la cultura mexicana. Estos lugares capturan la esencia del cantarito de maneras únicas, brindando experiencias para todos los gustos. Así que, ya sea que busques un lugar moderno y relajado o una experiencia tradicional en el corazón de Garibaldi, estos sitios son la opción ideal para disfrutar de un buen cantarito en la CDMX.

1. Cantaritos de la Roma

1. Cantaritos de la Roma
La popularidad de los cantaritos los ha llevado fuera de Jalisco para el disfrute de todos. Esta bebida refrescante donde brilla el tequila, es posible disfrutarla en CDMX y este es uno de los lugares favoritos para hacerlo. Aquí mantienen la versión de esta bebida fiel a como la preparan en el pueblo mágico de Tequila, y mejor aún, lo llevan a lo grande. Puedes encontrarlos en presentación individual o para compartir, se sirven en jarrones de barro escarchados con chile en polvo y tienen capacidad de 7 y hasta 15 litros. Además, no te puedes perder el espectáculo de la preparación, pues es un proceso que se domina a la perfección.
  • ¿Dónde? Coahuila 101, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Martes de 2pm a 10pm. Miércoles de 2pm a 11:30pm. Jueves de 12pm a 12m. Viernes y sábado de 12pm a 2am. Domingo de 11am a 12am.
  • IG: @cantaritosdelaroma

2. El Compa de Jalisco

2. El Compa de Jalisco
El Compa de Jalisco es otro lugar icónico para probar los cantaritos en la Ciudad de México. Este bar lleva la tradición jalisciense al corazón de la Condesa, ofreciendo una bebida que se elabora con una receta secreta que incluye un toque especial de la casa. Sus cantaritos son conocidos por ser fuertes y sabrosos, y vienen en varios tamaños para adaptarse a la ocasión, desde opciones individuales hasta grandes jarros para compartir. Además, ofrecen un menú amplio de alimentos para acompañar. Desde guacamole para compartir al centro hasta chamorros perfectamente cocidos.
  • ¿Dónde? Av. de la Paz 47, San Ángel TNT, San Ángel, Álvaro Obregón, 01000 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Jueves a sábado de 1:30pm a 2:30am. Domingo de 1:30pm a 10pm.
  • IG: @elcompadesanangel

3. Salón Tenampa

3. Salón Tenampa
Ubicado en la Plaza Garibaldi, este es quizás uno de los lugares más representativos para disfrutar de un buen cantarito en la CDMX. Este lugar tiene una historia que se remonta a 1925 y es famoso por ser un punto de encuentro para los amantes del mariachi y la música tradicional mexicana. En un ambiente de fiesta a los grande, los cantaritos en el Tenampa son simplemente icónicos. Puedes elegir entre un sinfín de etiquetas y si vas con amigos o familia, lo mejor es pedir el ‘cantarote’ de 5 litros, es perfecto para compartir al centro. Los cantaritos de barro se escarchan además de con limón y chile en polvo, se agrega una porción abundante de chamoy.
  • ¿Dónde? Plaza Garibaldi 12, Centro, Cuauhtémoc, 06010 Centro, CDMX
  • IG: @salontenampa

4. Cantaritos Ay Jalisco

4. Cantaritos Ay Jalisco
Para quienes desean una experiencia más cercana al estilo de Jalisco, esta es la opción ideal. Inspirado en los típicos cantaritos que se sirven en el estado dueño del Tequila, este lugar recrea la experiencia con detalles que te transportan directamente a través de una bebida. Se encuentra al sur de la ciudad. Cantaritos Ay Jalisco es conocido por su ambiente alegre y la calidad de sus cantaritos, que se preparan con ingredientes frescos y al momento. Dentro de su propuesta es posible encontrarlos con otras frutas como mango, fresa y piña.
  • ¿Dónde? San Eleuterio 821-14, Pedregal de Sta Úrsula, Coyoacán, 04600 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Domingo, martes y miércoles de 1:30pm a 10:30pm. Lunes de 1:30pm a 11:30pm. Jueves a sábado de 1:30pm a 12am.
  • IG: @cantaritos_ayjalisco

5. Don Cántaro

5. Don Cántaro
Finalmente, no podíamos dejar fuera de este listado a Don Cántaro, donde también llevan la siguiente nivel a esta bebida preparada. Puedes encontrar cantaritos desde 1 litro (perfecto para una persona), hasta el de 20 litros. Aquí siguen la versión tradicional, con mucho limón, jugo de naranja y su borde bien escarchado con chile piquín. Y para acompañar, cuentan con un menú de comida corrida versátil de lunes a viernes. Aunque también puedes elegir platillos a la carta que completan el dúo perfecto para los cantaritos.
  • ¿Dónde? Mar Mediterráneo 139, Popotla, Miguel Hidalgo, 11400 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes a sábado de 2pm a 10pm. Domingo de 11am a 9pm.
  • IG: @doncantaro
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Desiree Perea
Desiree Perea desiree.perea Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).