5 recetas de cocteles para papá que puedes hacer en casa

1. Espresso martini

En primer lugar, una buena primera opción dentro de los cocteles para papá es esta versión alternativa del martini clásico, pues el café lo vuelve un gran coctel digestivo para brindar energía después de la comida. Además, es intenso y no es dulce, por lo que puedes prepararlo si en casa se prefieren tragos sin tanta azúcar. Para prepararlo, el procedimiento es realmente fácil, aunque al momento de mezclar se requiere de gran fuerza del brazo para agitar hasta formar espuma. Aunque para ello también puedes ayudarte de un batidor eléctrico pequeño. Los ingredientes que se requieren son vodka, hielos licor de café, café espresso. Todos los ingredientes se mezclan con un poco de hielo para enfriar la preparación y se sirve en una copa clásica de martini sin los hielos.

2. Paloma

Un clásico coctel mexicano que no puede faltar en la celebración del día del Padre, sobretodo si todos en casa son amantes de tequila. Este coctel tiene como ingrediente sobresaliente el jugo de toronja, que mantiene un nivel de dulzor bajo, pues se equilibra con notas cítricas y amargas. Las burbujas son perfectas para convertir esta preparación en una bebida refrescante y ligera. Para lograr mayor intensidad del sabor de la toronja, también es posible prepararlo con refresco de toronja, aunque si lo prefieres menos dulce, de igual forma el agua mineral es una excelente alternativa para añadir burbujas. Si buscas una versión picante, puedes escarchar el vaso con chile en polvo y sal.

3. Carajillo

Esta es otra opción de cocteles para papá si es amante del café. Es preferido como digestivo, por lo que es una excelente opción para acompañar el pastel de celebración. Es un trago que no necesita de herramientas o habilidades para su preparación, además de que está listo en minutos. Como tip, deja por unos minutos la copa donde servirás en carajillo dentro del congelador, para ayudar con la temperatura final del coctel. La lista de ingredientes únicamente requiere de hielos, cafe espresso y licor 43. Puedes personalizarlo con un toque de vainilla, canela o si prefieres una versión cremosa, puedes añadir un poco de crema de leche.

4. Bloody Mary

Por otro lado, para aquellos papás fanáticos del vodka, encontramos esta receta que sin duda es favorita por la combinación de sabores salados e intensos. Es una receta parecida a la cerveza o el Clamato preparado; sin embargo, el licor por excelencia es el vodka. Incluso es un coctel preferido para aliviar la resaca. Los ingredientes básicos además del licor son: salsa inglesa, salsa Tabasco, jugo de limón, pimienta y sal al gusto. Todos los ingredientes se mezclan en un mismo recipiente y usualmente se sirve en un vaso alto, con un poco de hielo para evitar que la mezcla se rebaje.

5. Spicy margarita

Por último, cerramos el listado con otro coctel clásico donde el tequila también es el protagonista. Esta versión es perfecta para sorprender a papá en su día; con este calor, las opciones de cocteles frescos son más que bienvenidas. Puedes optar por prepararla con hielo o bien, en versión frappé. La margarita tradicional es ácida y ligeramente dulce, pero siempre puedes darle un toque diferente. En esta ocasión el picante se convierte en un elemento que combina a la perfección. En primer lugar, escarcha la orilla de la copa con un poco de limón y chile en polvo y para preparar el trago, también puedes añadir un poco de chile en polvo o bien, cortar chile serrano fresco, triturarlo ligeramente y mezclar con el resto de los líquidos. Al final, cuela el resultado final para obtener un trago limpio.