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tomahawk-steak-1

Por: Erika Santiago 13 Mar 2018
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Lo que hace peculiar a este corte es que el hueso de la costilla no está rasurado y te permite disfrutar de distintos músculos y texturas. Pesa más de los 800 gramos porque trae la carne de la costilla, a diferencia del Tomahawk convencional.
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