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Turista Gastronómico

#RutaGourmet Pasillo de humo

Por: Gourmet de México 21 Mar 2018
Conoce cómo preparan la carne y déjate envolver por el delicioso ahumado de los anafres. Este video te puede interesar Estuvimos en el mercado 20 […]


	     #RutaGourmet Pasillo de humo

Conoce cómo preparan la carne y déjate envolver por el delicioso ahumado de los anafres.

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Estuvimos en el mercado 20 de noviembre en Oaxaca y visitamos el pasillo de humo junto con los chefs Alan Sanz, de Hotel Los amantes, y José Delgado, de Mezquite. Gastronomía & Destilados. Conoce cómo preparan la carne y déjate envolver por el delicioso ahumado de los anafres.

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