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Tag: Tlaxcala

Tlaxcala busca obtener récord Guinness con tacos de canasta en CDMX

Los tacos de canasta, el platillo más popular dentro de la cocina de Tlaxcala está en busca de obtener un reconocimiento a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

La importancia del maguey y la milpa en San Pedro Tlalcuapan,Tlaxcala

San Pedro Tlalcuapan, en el estado de Tlaxcala, es conocido por su tradición culinaria. Mira cuál es el valor de la milpa y del maguey. Autor: Isis Malherbe.

Mexko, el restaurante de Tlaxcala que rinde honor a sus ingredientes

El restaurante Mexko, ubicado en Tlaxcala, es reconocido por reinventar la cocina tradicional de la región para volverla algo único. Autor: Isis Malherbe.

Probamos chiles en nogada en Tlaxcala, dentro de la Hacienda Soltepec

El chile en nogada en Tlaxcala sí existe: lo probamos dentro de la Hacienda Soltepec. Acá te contamos de nuestra experiencia. Autor: Isis Malherbe.

5 cosas que hacer en Huamantla, además de ver las luciérnagas

Huamantla es uno de los tesoros más valiosos del estado de Tlaxcala. Hoy te contamos 5 actividades que hacer ahí, incluyendo comer delicioso. Autor: Isis Malherbe.

Tlaxcala, el origen del mestizaje culinario del altiplano

En Tlaxcala, gracias al ingenio local, se le sabe sacar partido a la madre naturaleza. Acompáñanos en este recorrido culinario. Autor: Roxana Zepeda.

Probamos una ginebra sabor Mole de Fiesta en Tlaxcala y así sabe

Cuatro Volcanes Craft Destilery hace honor a la diversidad gastronómica de Tlaxcala destilando una ginebra de Mole de Fiesta y con su nuevo GastroBar. Autor: Elisa Ortega.

Vive una experiencia gastronómica en una hacienda de Tlaxcala

Llegaron las lluvias y con ello la recolección de hongos. En Tlaxcala, es el tiempo perfecto para ir el avistamiento de luciérnagas y  probar su gastronomía. Autor: Bleu&Blanc.

Los tours más completos en el Santuario de las Luciérnagas en Tlaxcala

Conoce las actividades programas en varios tours en el Santuario de las Luciérnagas en Tlaxcala que van desde hospedaje, ruta, comida y lugares históricos. Autor: Bleu&Blanc.

Los lugares que debes conocer en Tlaxcala

Tlaxcala cuenta con lugares asombrosos que debes conocer. Aquí te presentamos algunos sitios que puedes recorrer en tu próxima visita. Autor: Bleu&Blanc.