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Tag: tasajo

Tasajo: qué es y cómo se obtiene esta carne en Oaxaca

Tasajo: qué es y cómo se obtiene esta carne en Oaxaca

Conoce el tasajo: cómo se obtiene y formas fáciles de preparar o encontrar esta carne salada que se vende en el estado de Oaxaca. Autor: Mariana Frias.