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Tag: Talleres

Nativo: taller gastronómico en una terraza de Polanco

Nativo, para una cena romántica o una tarde de drinks con amigos en el corazón de Polanco Autor: Gourmet de México.

Taller de chiles con Yuri de Gortari

Aprende a preparar desde salsa molcajeteada de chile fresco hasta chile morita relleno de higo y cubierto de chocolate Autor: Gourmet de México.

La receta de El Claustro para un restaurante exitoso

El éxito de un buen restaurante se debe a la calidad de sus platillos y al buen manejo del negocio; por fortuna existe una maestría […] Autor: Gourmet de México.

Utensilios de peltre, historia y talleres que debes conocer

En el país las nuevas generaciones de diseñadores han optado por el peltre como una fuente de inspiración. Existen vajillas coloridas, tazones, tazas y platos que llevan en cada trazo parte de esa creatividad. Autor: Gourmet de México.

5 talleres con grandes chefs para ser un experto en la cocina

De manera solidaria, algunos chefs se unen a Sobremesa para apoyar a las víctimas de los  sismos ocurridos en septiembre. Autor: Gourmet de México.

Taller de alimentación prehispánica en el CCU Tlatelolco

El Centro Cultural Universitario Tlatelolco (CCUT) de la UNAM realizará un taller de alimentación prehispánica todos los sábados del mes de febrero Autor: Gourmet de México.