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Tag: Tacos

Tacos de colores: ¿qué son y por qué tienen este peculiar nombre?

Los tacos de colores encapsulan parte del legado culinario que presume Aguascalientes. Te contamos sobre un platillo que no revela mucho al leer su nombre. Autor: Desiree Perea.

Taco Placero: así se prepara el platillo mexicano donde el límite no existe

Un taco placero no se le niega a nadie. Este platillo se ha convertido en un gran favorito pues es perfecto para no complicarse la vida dentro de la cocina. Autor: Desiree Perea.

Mulitas: así se le conoce al primo tijuanense de los tacos

Tener un solo taco favorito es imposible. Muchas veces sufrimos al tener que tomar una decisión final; y con toda razón, pues la oferta parece […] Autor: Desiree Perea.

Estas son las taquerías que ya forman parte de la Guía Michelin México

La Guía Michelin llegó a México para quedarse. Hoy, son más de 15 taquerías las que están dejando el nombre del país en alto. Autor: Desiree Perea.

Taquerías en la CDMX que tienes que visitar este 2025

¡Los tacos nunca son suficientes! Es momento de preparar al estómago, porque la oferta de taquerías en la CDMX es cada vez más grande. Autor: Desiree Perea.

5 restaurantes donde encuentras buenos tacos de mariscos en la CDMX

Si piensas quedarte en CDMX esta Semana Santa, no hay mejor forma de consentir a tu paladar con un platillo favorito de temporada: tacos de mariscos. Autor: Desiree Perea.

Tacos de pescado estilo Ensenada: así se prepara un ícono de la cocina de mar norteña

Descubre todo detrás de la magia y sabor de los tacos de pescado estilo Ensenada, un emblema de la cocina de mar en México que no se limita a la Cuaresma. Autor: Desiree Perea.

San Luisito Taquería: tacos norteños para iniciar el día en CDMX

Descubre por qué Taquería San Luisito es un referente de tacos norteños en CDMX. Su estilo, ha hecho que sea lugar de culto para los amantes de los tacos. Autor: Desiree Perea.

Cocina japonesa y mexicana se unen en Ninyas

La colonia Juárez se ha consolidado como un epicentro gastronómico gracias a sus establecimientos distintivos que redefinen la cocina tradicional. Entre estos espacios, Ninyas sobresale […] Autor: Isis Malherbe.

5 taquerías norteñas que llegaron a CDMX para quedarse

Estas taquerías norteñas en la CDMX nos hacen salivar a través de la pantalla. Con opciones para comer, cenar y hasta para aliviar la resaca. Autor: Desiree Perea.