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Tag: salud

Chufa: ¿qué es y cómo se puede utilizar en la cocina?

Este misterioso ingrediente, merece nuestra atención este 2025. Te contamos todo sobre las importantes propiedades y versatilidad que presume la chufa. Autor: Desiree Perea.

Vegetales de hoja verde: la silenciosa fuente de hierro que debes consumir más

Los vegetales de hoja verde se mantienen son aliados dentro de una alimentación saludable. En ellos, un mineral importante destaca con gran importancia. Autor: Desiree Perea.

⁠5 alimentos que sorpresivamente contienen gluten

Estos son algunos de los alimentos dentro de la industria que hoy, incluyen gluten dentro de su fabricación y que podrían representar un peligro de consumo. Autor: Desiree Perea.

Recetas con tofu que puedes incorporar en el desayuno

Descubre recetas con tofu ideales para el desayuno. Aprende a preparar platillos deliciosos y saludables que incluyen este ingrediente rico en proteína. Autor: Desiree Perea.

Alimentos que comúnmente pueden contener microplásticos

Descubre qué alimentos que forman parte de la dieta diaria, contienen microplásticos. Aprende también cómo reducir tu exposición a estos contaminantes. Autor: Desiree Perea.

Razones por las que deberías evitar que lleguen microplásticos a tu comida

Descubre por qué es importante estar alerta con microplásticos en comida. Cada vez están más presentes en la comida con efectos negativos para la salud. Autor: Desiree Perea.

Así es la ‘cuchara salada’ que te ayuda a evitar la sal

La cocina y la tecnología se vuelven a encontrar. Esta es la nueva creación japonesa que ayuda a evitar la sal sin sacrificar el sabor de los platillos. Autor: Desiree Perea.

Mitos y realidades de nutrición este 2025, según expertos

Descubre los mitos y realidades sobre nutrición que pueden estar afectando tu salud. Aprende y toma decisiones informadas sobre tu alimentación. Autor: Desiree Perea.

Licuados con vitamina C para reforzar sistema respiratorio

Descubre las mejores recetas de licuados ricos en vitamina C para fortalecer tu sistema respiratorio y mejorar tu salud durante la temporada invernal. Autor: Desiree Perea.

Dónde comprar las mejores gelatinas de fruta en la CDMX

Conoce los mejores lugares para deleitarte con gelatinas de fruta en la CDMX. Un recorrido por pastelerías donde encuentras una amplia variedad. Autor: Desiree Perea.