Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Restaurantes

Vinos botritizados: ¿qué son y cómo se obtienen?

Los vinos botritizados son unos de los vinos menos comunes: no solo por su nombre, sino por el método y las características de la uva de donde se obtienen. Autor: Jeremy Román.

Ladurée llegó desde París con el mejor croque monsieur y éclairs a CDMX

Ladurée llegó a México bajo la forma de un restaurante y pastelería franceses irresistibles. Fuimos hace poco y verdaderamente la pasamos bien. Autor: Ollin Velasco.

El chef Paco Ruano abre su restaurante KI’IS en el hotel Edition Kanai

El chef Paco Ruano, dueño del premiado restaurante Alcalde en Guadalajara, abrió el restaurante KI'IS en el hotel EDITION Kanai en la Riviera Maya. Autor: Miriam Carmo.

Tips para disfrutar restaurantes pet friendly y dónde visitarlos en México

Los comensales que son dueños de perros buscan, particularmente, restaurantes al aire libre que brinden amenidades y espacios abiertos. Autor: Roxana Zepeda.

Shedo, el bar inspirado en una leyenda japonesa

Conoce Shedo, un bar japonés que se distingue por su exquisita coctelería, inspirado en una antigua leyenda sobre el amor entre la luna y el sol. Autor: Aylin Gómez.

El take over del restaurante Niño Gordo de Buenos Aires en ARCA Tulum

Niño Gordo se llama el restaurante cuyos chefs fueron invitados a cocinar en ARCA Tulum hace unos días, otra de las cenas de las Jungle […] Autor: Miriam Carmo.

The Bear: esto es lo que vimos en la tercera temporada de la serie del momento

Descubre un poco de lo que te espera en la tercera temporada de The Bear, la serie que ha cautivado a los amantes de la cocina a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

Prix fixe: ¿qué es y por qué esta modalidad de consumo se está poniendo de moda?

Descubre el concepto 'prix fixe', una modalidad de consumo en auge, con una experiencia gastronómica única que no requiere tomar decisiones complicadas. Autor: Desiree Perea.

Fabia, cocina de campo, el nuevo restaurante de la chef Cuqui Martínez

Descubre la nueva propuesta de Fabia y enamórate de sus ingredientes. Autor: Roxana Zepeda.

Sales con especias o sabores: ¿Qué son y como se preparan?

Las sales con especias o de sabores, son uno de los ingredientes que actualmente se han empleado en la gastronomía para mejorar los sabores de los alimentos, sin embargo, tiene mas de un siglo de existencia. Autor: Jeremy Román.