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Tag: Restaurantes

Fónico presenta sus chiles en nogada con granada cubierta de oro

Fónico celebró la apertura de la temporada de Chiles en Nogada con un menú que fascinó a los comensales. Autor: Roxana Zepeda.

Así son los chiles en nogada de la chef Lula Martín del campo en Cascabel

Desde la cuidadosa selección de los chiles poblanos hasta la preparación de la nogada y el relleno, cada etapa se ejecuta con precisión. Autor: Roxana Zepeda.

Zest: El Restaurante Más Pequeño y Exclusivo de Los Cabos

Zest, el restaurante más pequeño y exclusivo de Los Cabos,: una experiencia gastronómica íntima y excepcional en el jardín privado del chef Fabio Quarta. Autor: Josue Corro.

Viaje culinario a Montreal: entre poutine, hot-dogs y carne ahumada

Estuvimos unos días en Montreal, Canadá, y te decimos dónde probamos algunas de sus delicias locales como el poutine, los hot-dogs y la carne ahumada. Autor: Miriam Carmo.

Sabores Mestizos: Encuentro Culinario entre Londres y México en Malix

Dos destacados chefs, Josean Ballotin de Londres y Alonso Madrigal de México, unen fuerzas para ofrecer una exclusiva experiencia gastronómica en Malix Autor: Josue Corro.

Dans le noir: una experiencia única en la oscuridad en Madrid

Dans le noir en Madrid es más que un restaurante; es una experiencia sensorial y social que desafía nuestras percepciones. Autor: Roxana Zepeda.

5 restaurantes en CDMX donde comer platillos con tocino memorables

Descubre los mejores restaurantes en CDMX donde puedes disfrutar de platillos con tocino excepcionales. Desde desayunos crujientes hasta ¿postres? Autor: Desiree Perea.

Cal hidratada: ¿sabías que se usa más de lo que creías en la cocina?

La cal hidratada es ingrediente muy empleado en las cocicnas y, auque no lo parezca, aporta grandes beneficios a algunos los platillos más tradicionales. Autor: Jeremy Román.

Desde manglares hasta un picnic en la playa, así vivimos un día en Sisal, Yucatán

En Yucatán, visita Sisal, una playa y pueblo mágico con naturaleza, aventura y gastronomía. Disfruta explorando manglares y relajándote en la playa. Autor: Aylin Gómez.

Holoch: el restaurante de Mérida que debes conocer

En el centro de Mérida, Yucatán, Holoch ofrece cocina yucateca moderna en un ambiente sofisticado, dirigido por el chef Obed Reyes. Autor: Aylin Gómez.