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Estos restaurantes mexicanos están logrando que el talento se siga reconociendo a nivel internacional. Con propuestas que se apegan y respetan el legado.Autor: Desiree Perea.
En la cocina de Milpa, México y Japón se encuentran para sumar fuerzas y así, presentar una propuesta culinaria que está dando de que hablar.Autor: Desiree Perea.
La Guía Michelin en Madrid sorprendió con su listado este año; pues el restaurante mexicano El Bajío está dentro de sus recomendaciones estrella. Autor: Desiree Perea.
Llegó el momento de conocer el top de restaurantes a nivel mundial. ¿Lo mejor? México vuelve a aparecer en The World’s 50 Best Restaurants.Autor: Desiree Perea.
Descubre los nuevos y elegantes restaurantes del chef Eduardo Palazuelos en Querétaro: Mar del Zur y Zatziki. Una fusión de culturas y saboresAutor: Josue Corro.
Estos son los platillso icónicos para conocer la propuesta culinaria dentro de Fauna, de acuerdo con el chef David Castro Hussong.Autor: Desiree Perea.
Conoce a uno de los restaurantes que entraron en la lista 2023 de Latin America’s 50 Best. Villa Torel continúa sorprendiendo con su propuesta gastronómica. Autor: Desiree Perea.
Estos restaurantes mexicanos ponen el nombre del país en alto, este año lograron un lugar en la lista del 100-51 en Latin America’s 50 Best 2023Autor: Desiree Perea.