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Tag: Postres

Conoce el origen y preparación de la panocha

¿Has escuchado hablar de la panocha? Es un edulcorante natural con el que se preparan numerosos postres y otras delicias mexicanas. Aquí te contamos más sobre su origen Autor: Yulissa Arcos.

Celebra el Día del Niño con estos postres fuera de lo común de Mielmesabe

Esta pastelería de la CDMX cocinó 15 postres que recuerdan a sabores de golosinas y personajes de caricaturas de nuestra infancia. Autor: Ollin Velasco.

Todo lo que puedes hacer con frutas para la temporada de calor

¡Es el momento de refrescarte! Aquí te contamos algunos consejos y recetas que puedes elaborar a partir de frutas congeladas y refrigeradas. Autor: Janderlee Rivera.

Postres fríos para disfrutar en familia

Cuando la temporada de vacaciones y la de calor se juntan, ¡los postres fríos le caerán de maravilla a tu familia! Autor: Gourmet de México.

Conoce la historia y receta original de las “galletas María”

No, no nacieron en México y tampoco son tan "caseras" como crees Autor: Candelilla.

Roles de canela envidiables, ¡aprende cómo hacerlos!

En este taller te enseñan a preparar los adictivos cinnamon rolls o roles de canela con la tradicional receta americana. ¡No podrás parar de comerlos! Autor: Santa Vida.

Alfajores argentinos, aprende sobre su origen y a prepararlos

Esta temporada invernal aprende a preparar dulces alfajores argentinos para tus reuniones y obsequios navideños en este taller de Santa Vida. Autor: Santa Vida.

La Vitrine: pastelería clásica francesa con insumos mexicanos, por Sofía Cortina y Édgar Núñez

Este proyecto, nacido en plena pandemia, combina la técnica de la escuela clásica de repostería francesa, con sabores naturales mexicanos. Autor: Ollin Velasco.

Llega la nueva pastelería Tout Chocolat, inspirada en deliciosas recetas clásicas

Este concepto es de compra totalmente en línea y de entrega directa en las dos sedes de Tout Chocolat en la CDMX. ¡Tienes que probarlo! Autor: Ollin Velasco.

Aprende a decorar un pastel con Sugarfina y Fairy Cakes

Si te has preguntado cómo decorar un pastel a la perfección, Sugarfina y Fairy Cakes compartirán sus secretos contigo para lograr que cualquier pastel que […] Autor: Gourmet de México.