Tag: Pizza

Osteria Mattea, pastas y pizzas italianas clásicas y relajadas en la CDMX
De los creadores de Mattea, esta osteria ofrece pastas y pizzas italianas tradicionales, en un nuevo spot que promete comidas relajadas.

Lou´s: pizzas estilo New York y vinos naturales en la CDMX
Comida desenfadada y bebidas no comunes en una nueva locación de la colonia Roma, donde todo puede pasar menos que salgas insatisfecho.

Coma Pizza, de inspiración romana en Polanco
Pizzas elaboradas con masa madre e ingredientes como guanciale (un tipo de panceta proveniente del cachete del cerdo), e higos y trufa

7 tips para cocinar como una verdadera ‘nonna’ italiana este fin de año
Hablamos con la chef Mariángel Garibay, del restaurante Macelleria Roma, y le pedimos algunos consejos para lograrlo como una abuela italiana.

Módena, pizza napolitana y pastas tradicionales italianas en la Roma
Este negocio nuevo, en donde la pasta se hace fresca para el día, es una buena opción para disfrutar de sus recetas con vino en mano.

Deep dish kit, todo lo que necesitas para hacer pizza estilo Chicago en casa
De productora a pizzera experimental, Majo logró convertir su horno en una salvación de muchos ante el encierro por la pandemia.

Pizzas Pablo, creaciones italo-argentinas para sobrevivir a la pandemia en la CDMX
Este negocio rescata los sabores de la familia de un argentino que muy probablemente hayas visto detrás de la barra de Limantour.

Qué es una ‘deep dish pizza’ y cómo hacerla en casa
Este generoso espécimen estadounidense es delicioso y totalmente realizable en tu horno.

Milk, un speakeasy con las mejores pizzas de la Roma
En un restaurante escondido en un sótano de la Roma, encuentras pizzas, postres y cocteles de autor, con un patio pet friendly. En […]