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Tag: Pasteles

Así es la chocotorta, el postre argentino que nació como una estrategia publicitaria

El talento e ingenio femenino respaldan la creación de la chocotorta. En este icónico postre, siempre hay lugar para un poco más de dulce de leche. Autor: Desiree Perea.

Lugares para comprar pasteles para mamá este 10 de mayo en la CDMX

Este año, celebra a mamá con los pasteles más exquisitos y atractivos de la CDMX. Estas son algunas recomendaciones que harán del postre el momento estelar. Autor: Desiree Perea.

Pasteles infantiles que puedes hacer fácilmente en casa

¡Es momento de poner manos a la obra! Sorprende a los más pequeños con estos pasteles infantiles llenos de color y con sabores que no fallan. Autor: Desiree Perea.

Crema de mantequilla: ¿qué es y por qué funciona a la perfección en la repostería?

Descubre todo sobre la crema de mantequilla. Su preparación, textura y sabor la convierten en el ingrediente estrella para decorar y rellenar postres. Autor: Desiree Perea.

Pastel Ópera: un icono de la repostería francesa difícil de replicar

Descubre la elegancia y el sabor del pastel Ópera, un clásico de la repostería francesa. Su elaboración lo convierte en una receta que no todos dominan. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es el fondant y cómo puedes prepararlo en casa?

Conoce todo sobre el fondant, desde su historia, usos y hasta cómo prepararlo en casa. Domina este arte comestible y conviértelo en tu mejor aliado. Autor: Desiree Perea.

3 pasteles imperdibles en Iddi’s Bakery

Conoce la nueva adición al catálogo dulce de la colonia Condesa. Iddi's Bakery ya abrió sus puertas y estos pasteles ya son las estrellas del menú. Autor: Desiree Perea.

Así abrió paso el negocio de reventa de pasteles de Costco a un emprendimiento propio

Te contamos los detalles de un emprendimiento al norte de México que vió la luz este año, donde las fresas con crema son la estrella del menú. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comprar pastel de tres leches en la CDMX

Descubre diferentes lugares en CDMX para disfrutar del postre favorito de todos: el pastel de tres leches, famoso por su esponjosidad y sabor. Autor: Adalai Ojeda.

¿Cómo preparar pastel tres leches en casa sin errores?

Convierte tu cocina en una pastelería y disfruta de un delicioso pastel tres leches perfecto. Estos son algunos consejos para prepararlo sin falla en casa. Autor: Desiree Perea.