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Descubre la historia, evolución y el impacto de los nuggets de pollo en la cocina casera. Hoy, son favoritos dentro de la oferta de la comida rápida.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia y la elaboración del Mont Blanc, un ícono de la repostería internacional. En este postre francés, las castañas son protagonistas. Autor: Desiree Perea.
No todo es lo que parece, y la sopa paraguaya es un claro ejemplo de ello. Te contamos sobre un icónico platillo que llama la atención por su presentación.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia, receta tradicional, variaciones y curiosidades del sernik, el famoso cheesecake polaco que conquista paladares en todo el mundo.Autor: Desiree Perea.
El pollo a la naranja es una de las muchas recetas que llegó a occidente para quedarse. La peculiar combinación de sabores lo llevó al éxito internacional.Autor: Desiree Perea.
Descubre el fascinante origen del ganache de chocolate. Su preparación, color y consistencia lo han convertido en un elemento clave de la repostería.Autor: Desiree Perea.
Nada como unos deliciosos hot cakes para empezar o acabar el día. ¿Sabías que su origen está en la Grecia Antigua? ¡Te lo contamos todo!Autor: Ollin Velasco.
Aprende cómo preparar el tradicional pollo a la jardinera. Descubre su origen, presencia y consejos para perfeccionar la receta en casa.Autor: Desiree Perea.
Conoce a profundidad sobre la anatomía del frozen custard. Desde su origen hasta su preparación y diferencias frente al helado convencional.Autor: Desiree Perea.
Descubre la fascinante historia gin tonic; desde sus raíces medicinales hasta convertirse en un clásico refrescante dentro de la coctelería moderna. Autor: Desiree Perea.