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Del 2 de marzo al 24 de abril, el restaurante Oaxacalifornia tomará la cocina de El Mural de los Poblanos, con un menú de Cuaresma.Autor: Ollin Velasco.
El mole de garrote es un platillo tradicional de Chalcatongo de Hidalgo en Oaxaca, la peculiaridad de este mole es el instrumento con el que se revuelve.Autor: Pamela Trejo..
El asiento es parte de los antojitos callejeros más deliciosos de Oaxaca: desde las memelas, pasando por las tlayudas y hasta los tacos. Autor: Gudó Magazine.
En el corazón de Oaxaca, Vaca Marina es una terraza con una de las mejores vistas que promete convertirse en uno de los principales hotspots de esta ciudad.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
San Francisco World Spirits Competition es una competencia en la que el mezcal "Antídoto" ganó el doble oro debido a la manera tradicional de su realizaciónAutor: Pamela Trejo..
La ceremonia de los 50 Best Latam 2021 será única: mencionará a los 100 mejores de la región, así como a grandes trayectorias de la última década.Autor: Gudó Magazine.
Amamos Oaxaca y sus tradiciones. Es por eso que el Hotel Marquis CDMX, de la mano de Hotel Casa Bonita Oaxaca, trae el Festival Sabores de Oaxaca para ti.Autor: Adi Zeitelberger.
¿Conoces el mole de caderas? Este 2021 se hizo por primera vez el Festival de Huaxmoles, Nación Mixteca, que unió a seis chefs de Oaxaca con seis de Puebla.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
La pitiona es una hierba emblemática de la cocina oaxaqueña, que se utiliza para dar sabor a platillos como el mole de iguana o el atole de tichinda.Autor: Iván Santiago.