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Claudia Horta, sommelier y propietaria de Casta de Vinos en Ensenada, Baja California, manifestó sentirse orgullosa por el reconocimiento de la Medalla Gran Diamante. Autor: Gourmet de México.
Mujeres de Campeche y Yucatán elaboran alimentos y productos de belleza con miel para mejorar su economía, apoyadas por la iniciativa #SoyAbejaMayaAutor: Gourmet de México.
Conoce Kaito, un bar estilo izakaya cuya barra está ocupada únicamente por mujeres y que transforma cocteles con ingredientes tradicionales asiáticos.Autor: Gourmet de México.
Las mujeres en la cocina se despegan de los estereotipos para recuperar su lugar sagrado. Conoce a quienes dejan legado y rompen barreras.Autor: Gourmet de México.
Restauranteros ofrecen sus instalaciones como lugares seguros, para que mujeres que se encuentran en peligro puedan resguardarse y buscar ayuda. Autor: Gourmet de México.
A sus 23 años Hillhamn Salomé dirige una micro destilería en la que emplea solo a mujeres y realiza investigación sobre nuevos ingredientes para licores. Autor: Gourmet de México.
“Dios tiene una voz color pardo, tan suave y llena como una cerveza”, dice Anne Sexton, poetisa y escritora feminista; mágicas palabras que dan una […]Autor: Gourmet de México.
Martha Ortiz, además de vertir su pasión en la gastronomía, también busca espacios de equidad para la mujer dentro de la cocina y la industria. […]Autor: Gourmet de México.
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