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Ayer tuvimos una clase de cocina con el chef Carlos Gaytán de Tzuco, en Chicago. Dónde nos mostró la receta de mole verde de su mamá. Aquí te la compartimos, para que la prepares en casa. Autor: Fernanda Hernández.
El mangostán, jobo de la India o manzana de oro es un fruto de origen asiático que tiene muchas bondades curativas, medicinales y culinarias.Autor: Fernanda Hernández.
Los búlgaros, también conocidos como kéfir, se pueden consumir con frutas o cereales.Su sabor es ácido, similar al del yogur, y tiene muchas propiedadesAutor: Fernanda Hernández.
¿Quieres surtir la despensa sin gastar de más y beneficiando directamente a los productores? Te decimos dónde encontrar los mejores precios.Autor: Gourmet de México.
Por las medidas sanitarias por Covid-19, se realizaron compras de pánico, consumiendo mayor cantidad de enlatados, pero, ¿qué pasa con lo perecederos? Autor: Gourmet de México.
Ante la actual crisis por el coronavirus, o COVID-19, ¿cómo sobrevive la Central de Abasto? Conoce las medidas que toma el mercado más grande del país.Autor: Gourmet de México.
El mercado Josefa Ortiz de Domínguez se inauguró el 12 de noviembre de 1979, en el centro de Querétaro. Conocido popularmente como “El Mercado de La Cruz”, descubre más aquí. Autor: Gourmet de México.
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