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Tag: Menú degustación

Fónico, sabores de ingredientes que convergen en el paladar

Conoce sobre la propuesta de temporada de Fónico. A través del menú degustación puedes disfrutar de ingredientes que permiten una oferta dinámica. Autor: Alexis Beard.

Probamos chiles en nogada en Tlaxcala, dentro de la Hacienda Soltepec

El chile en nogada en Tlaxcala sí existe: lo probamos dentro de la Hacienda Soltepec. Acá te contamos de nuestra experiencia. Autor: Isis Malherbe.

Así es el menú ‘Pintado de Negro’ de Martha Ortiz, en Filigrana

Esta experiencia celebra en el restaurante Filigrana una de las fechas más importantes y simbólicas para México: el Día de Muertos. Autor: Ollin Velasco.
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