Tag: Maridaje

Cómo elegir vino para tus chiles en nogada de esta temporada

En conjunto con Gina Sommelier te traemos diferente opciones de vino para elegir y poder acompañar con tus chiles en nogada. Autor: Mariana Frias.

Maridaje de vino y papas a la francesa. Una combinación moderna y fantástica

Conoce el maridaje perfecto entre distintos tipos de papas a la francesa, con las variedades de vino que mejor las acompañan. Autor: Gourmet de México.

Lanzan en Sud777 menú especial con tequila Tres Generaciones

Hasta el 27 de julio, el restaurante Sud777 tendrá un menú maridaje de comida mexicana y los diferentes tequilas de Tres Generaciones. Autor: Ollin Velasco.

Alesia, una ventana al Mediterráneo en el sur de la CDMX

En Alesia, el chef Alejandro Cuatepotzo recrea sabores y técnicas de todo el Mediterráneo, no solo de Grecia, Italia o España. Autor: Ollin Velasco.

Hanseatik, el nuevo showroom de productos gourmet de todo el mundo

En Santa Fe acaba de abrir una tienda en la que se pueden encontrar productos exclusivos y gourmet de todo el mundo: Hanseatik Autor: Ollin Velasco.

El chef Mikel Alonso nos enseñó cómo maridar vinos españoles

De la mano del Chef Mikel Alonso conocimos cómo maridar distintas Denominaciones de Origen de vinos españoles, esto fue lo que aprendimos Autor: Adi Zeitelberger.

¿Cómo maridar con tequila? El chef Mikel Alonso nos sugiere este menú

¿Pensabas que el maridaje es solo con vino? Sal de la rutina y atrévete a maridar con tequila. Acá, algunas recomendaciones del chef Mikel Alonso. Autor: Yulissa Arcos.

Conoce Bodegas Jacques, el viñedo más antiguo de Querétaro

Bodegas Jacques un viñedo con tradición que ofrece vinos 100% mexicanos con un ADN francés; fuimos a conocerlo y esta es nuestra reseña de este gran lugar. Autor: Pamela Trejo..

5 exquisitos tragos que todo mexicano debe probar

Si te gusta disfrutar de la buena coctelería y mixología, estos tragos son perfectos para que deleites a tu paladar y goces de un buen momento. Autor: Janderlee Rivera.

Corazón de Alcachofa reabre sus puertas, ¿con qué te sorprenderá?

Un menú actualizado diariamente es lo que tu corazón necesita. Con el nuevo concepto de Corazón de Alcachofa esto es posible. Descúbrelo. Autor: Yulissa Arcos.