Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: lo más hot

5 lugares para comer fabada en la CDMX

La fabada es un platillo reconfortante dentro de la cocina española, y en la CDMX encuentras una amplia oferta de restaurantes donde puedes degustarlo. Autor: Desiree Perea.

Lanza Hñahñu un menú inspirado en la bendición de las semillas otomíes

Los ciclos de siembra comienzan ya para las comunidades otomíes de Hidalgo y el restaurante Hñahñú lo festeja con este nuevo menú. Autor: Ollin Velasco.

El yakimeshi: un platillo japonés adaptado de la cocina china

Seguro has escuchado hablar del yakimeshi, uno de nuestros platos asiáticos favoritos. ¿Qué tanto sabes de su historia y forma de elaboración? Autor: Miriam Carmo.

Esto es lo que no debes hacer si usas palillos chinos en la mesa

Te contamos las reglas fundamentales para el uso correcto de los palillos chinos en la mesa. Este utensilio merece respeto al momento de consumir alimentos. Autor: Desiree Perea.

6 tipos de ostiones que tienes que probar alguna vez

Conoce sobre algunas especies de ostiones que podemos encontrar dentro de la cocina de mar. Una joya que puede disfrutarse fresca o caliente. Autor: Desiree Perea.

Conoce en Tepoztlán el legendario Castillo de Piedras Vivas

Si te das una escapada a Tepoztlán, hospédate en un lugar distinto: conoce el Castillo de Piedras Vivas y disfruta de su tranquilidad. Autor: Isis Malherbe.

Festeja el Año Nuevo Chino con platos y drinks especiales en Ling Ling

Vive un Año Nuevo Chino único, desde las alturas de Paseo de la Reforma y con mesas llenas de comida china deliciosa, con tragos especiales. Autor: Aylin Gómez.

Tempura, la técnica de fritura en la cocina japonesa

El tempura es una joya gastronómica de la cocina japonesa, famosa por su delicadeza, equilibrio de sabores y técnicas culinarias únicas. Autor: Miriam Carmo.

Las mayonesas industrializadas podrían no ser tan buenas como parecen

Conoce las razones por las que debes poner atención al momento de comprar mayonesas o aderezos industrializados para utilizar en casa. Autor: Desiree Perea.

4 tipos de masas de tamales mexicanos para el día de la Candelaria

El día de la Candelaria no está completo sin su respectiva dosis de tamales. Aquí te contamos sobre tipos de masa para tamales mexicanos. Autor: Desiree Perea.