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Desde proteínas alternativas y superalimentos vegetales, esta podría ser la comida humana del futuro. Estos alimentos marcarán un antes y un después.Autor: Desiree Perea.
La cocina de mar está invadiendo la CDMX. Estos restaurantes rendirán homenaje a los sabores de Cuaresma con una propuesta edición limitada.Autor: Desiree Perea.
Uno de los tesoros dulces de Italia es conocido mundialmente como gianduja. Esta exquisita pasta, necesita únicamente dos ingredientes: cacao y avellanas.Autor: Desiree Perea.
El término agricultura vertical cada vez más común en la actualidad. Es uno de los esfuerzos de la industria alimentaria hacia un futuro sustentable.Autor: Desiree Perea.
Si prefieres el yogurt griego dentro de tu alimentación, es la decisión correcta. Conoce las diferencias que lo hacen mejor que la versión normal.Autor: Desiree Perea.
Aunque son percibidos como saludables, los jugos de fruta tienen efectos negativos. Descubre la verdad sobre su contenido y cómo impactan el organismo.Autor: Desiree Perea.
Dentro de los sabores icónicos italianos, el helado Stracciatella muchas veces pasa desapercibido. Hoy, te contamos su historia y por qué es irresistible.Autor: Desiree Perea.
La popularidad del yogurt griego no es nada nuevo. Sus beneficios lo han convertido en una elección favorita y saludable dentro de los productos lácteos.Autor: Desiree Perea.
Fuera de Italia, la confusión rodea a la Stracciatella. ¿Helado, sopa o queso? Todos son diferentes pero comparten características que los acercan.Autor: Desiree Perea.
¿En busca del postre fresco perfecto? La Stracciatella italiana es uno de los sabores de gelato que sí o sí tienes que probar esta temporada en la CDMX.Autor: Desiree Perea.
