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Una experiencia al natural es lo que recibe a viajeros de todo el mundo en La Rioja. Un destino ideal para relajarse a través de caminatas por el cerro. Autor: Tali Akuka y Andre Madera.
Así es el chile en nogada de Carmela de Morada, que viene de las anécdotas de infancia de la chef Ruiz en Tabasco y de una Navidad especial.Autor: Ollin Velasco.
Descubre todo sobre la anatomía del cornetto, la deliciosa versión alterna del croissant que no puede faltar en la hora del desayuno. Autor: Desiree Perea.
Este nombre es bastante conocido en la Riviera Maya: Edna Vega, una apasionada por la hospitalidad y el turismo enfocado a la gastronomía y sustentabilidad.Autor: Miriam Carmo.
Este ambicioso proyecto se mantiene como una opción de hospedaje favorito dentro de la icónica ciudad de París; así es el Hotel Balzac.Autor: Deby Beard.
Conoce qué son los huevos veracruzanos y cómo prepararlos en casa. Desde los ingredientes, variaciones y hasta secretos para dominar este clásico mexicano.Autor: Desiree Perea.
Gabriel Ascanio Gasca y Alberto Caballero Ruiz, estudiantes universitarios, han logrado un avance significativo en el campo de la biotecnología.Autor: Isis Malherbe.
El semidesierto queretano es una de las regiones menos exploradas en México. ¿Sabías que ahí se desarrollo una iniciativa única llamada Proyecto Garambullo?Autor: Isis Malherbe.
La manzana panochera es una de las más versatiles, porque no solo se usa para elaborar chiles en nogada. ¿Sabías que son ideales para comida dulce?Autor: Jeremy Román.
El uso del ámbar en los alimentos durante la Edad Media, ha sido por mucho, uno de los elementos menos comunes a lo largo de la historiaAutor: Jeremy Román.
