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Tag: leche

Trucos para hacerle espuma al café sin usar electrodomésticos

¿Quieres aprender a hacer espuma al café sin herramientas electrónicas? Aquí te damos algunos trucos sencillos para lograr una bebida suave y cremosa. Autor: Desiree Perea.

Chongos zamoranos: la historia conventual detrás del postre cremoso que amamos

Los chongos zamoranos son un postre tradicional originario de la ciudad de Zamora, Michoacán. Se trata de un dulce que busca preservarse en nuestro país. Autor: Desiree Perea.

Ingredientes de Los Cabos que pocos saben que se producen en el semidesierto

Más allá de la fiesta y el lujo, Baja California Sur también es un campo desconocido: ¿conoces los ingredientes de Los Cabos? Autor: Ollin Velasco.

7 datos curiosos sobre la leche que no sabías

La leche es la bebida con la que tenemos el primer acercamiento. Te contamos sobre la importancia de esta bebida en diversos ámbitos. Autor: Desiree Perea.

Historia y origen del yogurt, producto lácteo rico en microorganismos.

El yogurt es un producto lácteo obtenido por la fermentación de la leche. Su historia y origen se encuentra rodeado de mitos y leyendas. Autor: Mariana Frias.

5 datos sobre los búlgaros, sus propiedades y usos en la cocina

Te contamos acerca de los una bacterias inofensivas. Conoce algunas curiosidades sobre el poder de los búlgaros al consumirlos de manera ocasional. Autor: Desiree Perea.