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Tag: Ingredientes mexicanos

Ruta de la Milpa, sabor del campo en San Miguel de Allende

Conoce Ruta de la Milpa, la nueva propuesta de Jorge Córcega en San Miguel de Allende cuyo amor a la tierra y deliciosa carta te conquistarán. Autor: Gourmet de México.

Plantas medicinales aprobadas por la Cofepris

Los remedios de la abuelita son los mejores, especialmente cuando se trata de infusiones con plantas que curan cualquier malestar Autor: Gourmet de México.

¿Cómo planear una noche mexicana?

La celebración del 15 de septiembre es la excusa perfecta para romper la dieta y disfrutar de los platillos mexicanos que tanto nos gustan, llenos de tradición y sabor.  Autor: Paulina Salgado.

Cómo sustituir el acitrón para la rosca de reyes y los chiles en nogada

Uno de los ingredientes clave del chile en nogada, el acitrón, está en riesgo de desaparecer y se ha prohibido su uso. ¿Cómo podemos sustituirlo? Autor: Paulina Salgado.

Qué es la Denominación de Origen y cuántas hay en México

Se trata de un reconocimiento que valida insumos que se producen de forma exclusiva en México, como la vainilla de Papantla y el café de Chiapas Autor: Gourmet de México.

Los 5 alimentos mexicanos más exportados

De México para el mundo: éstos son los 5 ingredientes nacionales que más se exportan Autor: Gourmet de México.

Marchanta Comedor en San Miguel

Comida deliciosa con ingredientes naturales es el distintivo de Marchanta Comedor, un sitio especial que se debe visitar en la bella San Miguel de Allende. El comedor tiene colores claros, mesas y sillas de madera y una pizarra que dice los jugos y sándwiches del día, es un lugar que brinda confort y familiaridad, y es que, en Marchanta Comedor definitivamente la comida es la protagonista.   Autor: Gourmet de México.

La Única en San Miguel de Allende

Un espacio perfecto para disfrutar con amigos y una atmósfera cosmopolita, pero con el encanto único de San Miguel de Allende. La Única es la terraza más nueva del pintoresco pueblo, además de una vista peculiar de la capilla, también ofrece riquísima comida y cócteles. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Verdadero o falso? Ingredientes mexicanos

¡Es momento de comprobar cuánto sabes de ingredientes mexicanos! ¿Puedes decirnos si estas afirmaciones son verdaderas o falsas? Autor: Gourmet de México.

La Central de Abasto inaugura el Rincón Gastronómico con Pablo Salas

La Central de Abastos inaugura el Rincón Gastronómico, en el que algunos de los mejores chefs del país recorerrán sus sectores en busca de los mejores ingredientes. Acompáñanos en el primer recorrido con el chef Pablo Salas. Autor: Gourmet de México.