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Tag: hongos comestibles raros

¿Qué son las trompetas de la muerte? Y su uso en la cocina

Una seta con un nombre que seguro te pondrá la piel chinita, pero de lo delicioso que es, la trompeta de la muerte o de los muertos, una seta versátil. Autor: Adalai Ojeda.

Conoce los dos hongos comestibles raros más sorprendentes del mundo

Los hongos comestibles han sido una parte esencial de diversas culturas culinarias alrededor del mundo. Sin embargo, existen variedades menos conocidas que ofrecen experiencias gastronómicas […] Autor: Ollin Velasco.